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注文と同時に揚げる熱々サクサクな天ぷら各種
揚げたてが一番美味しい天ぷらは、お客様の注文が入ってから調理します。1本ずつ丁寧に揚がるタイミングを見計らい、素材の美味しさを引き出した天ぷらは作り置きせずに、こだわりを持ってご提供しお客様から評判をいただいています。
| おまかせ5種 | 850円 |
|---|---|
| 海鮮5種 | 1,000円 |
| きのこ3種 | 480円 |
| 野菜3種 | 400円 |
| 魚3種 | 450円 |
| なす | 90円 |
| かぼちゃ | 90円 |
| ししとう | 90円 |
| 大葉 | 90円 |
| まいたけ | 180円 |
| さつま芋 | 180円 |
| 玉ねぎ | 90円 |
| のり明太子 | 250円 |
| 半熟卵 | 180円 |
| カマンベールチーズ | 180円 |
| 白身魚 | 150円 |
| 長芋 | 180円 |
| いか | 180円 |
| ほたて | 300円 |
| 海老 | 300円 |
| 活〆一本穴子 | 850円 |
| 海老のかき揚げ | 500円 |
| ウニいくらのせ | 340円 |
| いか漬け | 580円 |
| とり天 | 600円 |
国産鶏もも、胸肉 |
|
| とり天 ハーフサイズ | 300円 |
| 蓮根 | 90円 |
| 江戸菜のお浸し | 300円 |
|---|---|
| 本日の漬物 | 450円 |
| のどぐろの蒲鉾 | 300円 |
| うなとろ | 700円 |
| うなとろ ハーフサイズ | 380円 |
| うざく | 380円 |
| オリーブ | 250円 |
| いくら鬼おろし | 450円 |
| 長芋ぽん酢 | 450円 |
| 蛍烏賊の沖漬け | 450円 |
越前福井産 |
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| 梅水晶 | 450円 |
| 本まぐろ刺し | 980円 |
|---|---|
豊洲市場直送 |
|
| 赤海老刺し | 450円 |
| クジラ刺し | 780円 |
| クジラ刺しとクジラベーコン | |
| お造り3種盛り | 1,000円 |
| お造り5種盛り | 1,500円 |
| まぐろ山かけ | 700円 |
|---|---|
ハーフサイズ 380円 |
|
| 肉豆腐 | 600円 |
豆腐にこだわってます ハーフ…380円 |
|
| 雪虎 | 455円 |
魯山人も愛した江戸料理 |
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| 雷豆腐 | 500円 |
豆腐の炒め物 |
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| 力士みそ 野菜スティック | 500円 |
力士伝統のみそ |
|
| うなぎの肝串 | 280円 |
2本 500円 |
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| くじらのたれ | 600円 |
くじらのジャーキー |
|
| 上天丼 | 1,280円 |
|---|---|
海老2本・穴子半身 半熟卵入り |
|
| 天丼 | 800円 |
六種 |
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| 上みそ天丼 | 1,280円 |
海老2本・穴子半身 半熟卵入り |
|
| みそ天丼 | 800円 |
六種 |
|
| かき揚げ丼 | 800円 |
| とり天丼 | 750円 |
| うな丼 | 750円 |
| ひつまぶし | 900円 |
| 白飯 | 250円 |
| ざる | 730円 |
|---|---|
| ざる2枚盛り | 1,200円 |
| かけ | 730円 |
| カレー蕎麦 | 800円 |
薄く衣をつけて揚げるのでカロリーを抑え、野菜の美味しさを保ったまま、手軽にお召し上がりいただける料理と言えます。鮮魚と野菜の天ぷらを中心にご用意していますが、お客様が苦手に感じる食材もサクサクと食べやすく、栄養も豊富ですので、お試しいただきたい逸品です。変わり種として半熟卵やチーズ、のり明太などは揚げると食感と風味が変化して、酒のつまみとしても相性抜群の美味しさをご堪能いただけます。
江戸天ぷらは串に刺してあるので、お仲間とシェアしながら、ゆったりとした雰囲気の中で楽しく美味しい時間をお過ごしいただけます。
